Recetas

Pulpo tikin xic

45 minutos
4 Personas
Media

Acompaña esta deliciosa receta de Pulpo Tikin Xic con unas Saladitas® para aumentar el sabor.

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Ingredientes

    • 1 paquete de Saladitas®
    • 3 pulpos chicos, cocidos, lavados y rebanados
    • 1/2 taza de axiote ya preparado
    • 1 naranja en jugo
    • 1 limón en jugo
    • 1/2 cebolla morada rebanada finamente
    • 2 jitomates guajillos en cuadritos
    • 1/2 taza de pimiento verde en cuadritos
    • 2 chiles Xcatic o chile güero cortados al gusto
    • 1 cucharada de orégano
    • Aceite de oliva, el necesario
    • Sal y pimienta al gusto

Preparación

    • Paso 1:
      Mezclar el axiote con los jugos, y deje en el sartén a fuego bajo hasta que se sazone.
    • Paso 2:
      Agregar los pulpos, mezclar y agregar el resto de los ingredientes y mezclar con cuidado.
    • Paso 3:
      Sazonar con un poco de aceite, sal y pimienta.
    • Paso 4:
      Servir acompañado de Saladitas®.